2016-09-03
时令尤物莫过于江鲜,而能够搭配海鲜美馔的莫过于精致馥郁的美酒,近日拉菲罗斯柴尔德集团旗下传奇系列在上海引领了一场江鲜配酒的盛宴,邀来宾们一起探索美酒与美食碰撞的美妙体... [查看全文]2016-09-03
情系中秋 人头马X.O佳节换新装人头马X.O 优质香槟区干邑2016全新包装今年中秋,人头马君度集团为人头马X.O优质香槟区干邑(Rémy Martin X.O Fine Champagne Cognac)打造了全新... [查看全文]2016-09-03
今年7 月,右岸100 指数高达236.19 点,创历史新高。同时,金钟Angelus 2009 和2010年(组成该指数的葡萄酒之一) 的成交价也同创新高, 每箱12×75 的价格分别为2,900 英镑和2,802 英... [查看全文]2016-09-03
澳大利亚的葡萄酒产业发展迅速,是新世界产酒国里一颗璀璨的明星。如今,该国葡萄酒每年的出口额已经增长到了21亿美元(约合人民币140亿元),酿酒葡萄的平均售价较往年也增长了14%,达... [查看全文]2016-09-03
今年春季末,霜冻侵袭了巴尔丘(Cote des Bar)产区,使得香槟产区四分之一的葡萄园蒙受损害。其中,弗拉里香槟酒庄(Champagne Fleury)表示,萌芽期的霜冻使他们损失70%的潜在收成。而在... [查看全文]2016-09-03
夏日将至,都市生活比往常更具活力,而一杯加冰的威士忌鸡尾酒往往是此时与三五好友一起小酌一杯的首选。来自英伦的型格巨星大卫·贝克汉姆先生、演员卢克·伊万斯(Luke Evans)、... [查看全文]2016-09-03
传奇之夜,永不过时的潮流与感动从十里洋场到国际大都市,百余年间的春秋代序,上海的故事宛如一部风韵多姿的传世电影,却始终保持着独一无二的城市气质,正如拉菲传奇始终如一的芬芳... [查看全文]2016-09-03
轻井泽是于2000年停产的日本酒厂,艺妓系列均由经过精挑细选的佳酿精品装瓶而成,当中的27瓶酒包含29年、30年、31年及40年的陈酿,分别于1970年代、1980年代及1970年代酿制。邦瀚... [查看全文]2016-09-03
今年四月,我们邀请了Liv-ex会员(全球440位最大的优质葡萄酒买家和卖家)来预测十款主要波尔多2015年葡萄酒的发行价格。现在,这十款葡萄酒已经发布,我们可把预测与实际的结果进行... [查看全文]2016-09-03
在过去的25年里,智利在葡萄酒行业里不断地转变自己的角色,从原先的国内生产者,发展成了活跃的国际出口商(70%的葡萄酒用于出口)。近期,《酒饮商务》(The Drinks Business)在智利的葡... [查看全文]2016-09-03
本周侯伯王Haut Brion 1989年在交易所的成交价创历史新高,每箱12×75的价格高达14,846 英镑。罗伯特·帕克已先后多次给此酒100满分,并评它为“该年份的最佳葡萄酒”和“最出... [查看全文]2016-09-03
上图显示了Liv-ex 优质葡萄酒50指数(波尔多一级酒庄的十个最近年份)与罗曼尼康帝DRC指数(由罗曼尼康帝的六大葡萄酒组成)中葡萄酒平均价格之间的历史关系,这比率是把该两指数相除... [查看全文]2016-09-03
上周,侯伯王Haut Brion 1989年在交易所的每箱12×75成交价高达14,846英镑,创了历史新高;这价位更高于2011年6月市场高峰期时的水平。此酒被罗伯特·帕克形容为“最出色的一级酒... [查看全文]2016-09-03
Liv-ex 优质葡萄酒50指数本月保持其强劲的升势,创下2013年10月以来的最高水平。该指数周五收于306.59点,本月至今则已有6.8%的升幅。由于四周前英国退欧Brexi的公投结果,导致了... [查看全文]2016-09-03
昨日,我们报道了右岸金钟酒庄的两个高得分年份,它们的价格在7月份创下历史新高。今天,我们将报道另一个左岸的酒庄 – 大宝Talbot,它的五个年份 ( 2002、2004、2005、2009和2010... [查看全文]2016-09-03
7月份,行业指标的Liv-ex 优质葡萄酒100指数出现了连续第八个月的上升。该指数收于269.07点,上升了3.6%,这不但是自2011年11月以来的最大单月升幅;同时也是2013年8月以来的最高水... [查看全文]2016-09-03
里奥哈(Rioja)产区里奥哈(Rioja)产区南北长40千米,东西横跨150千米,面积广阔,产区中的葡萄酒类型也十分多样。现行的酒标标注规范对待整个产区都“一视同仁”,没有进一步细分,这使得... [查看全文]2016-09-03
香港苏富比将于9月3日举行一场重要私人珍藏专拍––––「醇酿珍酩:新旧世界佳酿荟藏」,涵盖65年来出产自新旧世界的顶级葡萄酒。旧世界精选包括多个年份及瓶装的波尔多一级酒... [查看全文]2016-09-03
日前,拉菲罗斯柴尔德集团DBR (Lafite)在北京健一公馆举办了一场别开生面的晚宴,以中华厨艺为灵感的宫廷菜品与传承了拉菲罗斯柴尔德百年酿酒精神的葡萄酒款的奇妙搭配,犹如一场... [查看全文]2016-09-03
近日,卡拉文公司(Coravin)推出了最新的一款取酒器:卡拉文一号(Coravin Model One)。关于这个新款的取酒器,卡拉文公司向消费者回答了以下几个问题。问:卡拉文公司为何会研发并发布新... [查看全文]2016-09-03
Bernard Magrez先生为现今葡萄酒业界内唯一一位拥有四家列级酒庄的庄主。值此佳酿体验之旅中,宾客将亲访 Bernard Magrez名下其中三家波尔多列级酒庄,包括位于法国格拉夫(Grave... [查看全文]2016-09-03
穿梭于上海大街小巷间的一抹明黄,与你不期而遇魔都惊现“凯歌香槟小黄车”,满载夏日惊喜“混血”魔都,城市中融汇时尚、摩登与创意的脉搏在奋力跳动,每一瞬间都在蜕变跃升,期待在... [查看全文]2016-09-03
该报告指出,庞大的消费群体中,中上阶层的城市居民群体选择网购方式消费进口葡萄酒的比重高达49%。目前,中国约有2.1亿的葡萄酒网购消费者,已经成为全世界最大、成长速度最快的葡... [查看全文]2016-09-03
西班牙最大的葡萄酒生产商桃乐丝(Torres)曾于2013年计划推出一系列葡萄酒,其中包括一款针对高端小众市场的卡瓦(Cava)起泡酒。近日,桃乐丝突然宣布,为了更好地实施差异化战略,原计划... [查看全文]2016-09-03
1. 橙酒(Orange Wine)橙酒是采用白葡萄品种酿制而成的,其与白葡萄酒最显著的区别在于,橙酒在酿造过程中,延长了葡萄皮与葡萄汁的浸渍时间。浸皮的时间越长,葡萄酒的橙色色调就会越... [查看全文]